Анна Симова е родена на 29 септември 1988 година. През 2008 година завършва театрална студия „Сълза и Смях” и театрална студия „Игра”. През 2012 година завършва Актьорско майсторство за драматичен театър в НАТФИЗ „Кр. Сарафов“.

Анна Симова участва в студентските филми „Разплитане“, реж. Борислав Милотинов и Панайот Алексиев,„Срещата“, реж. Филип Андреев, „Драсканици“, реж. Любомир Печев и в документалния филм „Наш е Светът“, реж. Филип Андреев. Анна Симова участва в риалити предаването „Кастинг“ по БНТ. Гласът на Анна Симова може да се чуе в рекламата на  „Фъриъл Френзийс“ за Дисни Ченъл и в анимационния филм „Обиковен ден“ с реж. Господин Неделчев- Дидо. Участва също в телевизионните реклами на „Меско“, „Лачита” и “Nescafe 3in1 Coffee Cup” и в авто рекламата на БНТ – „Носталгия“.

Анна Симова играе на сцените на Младежки театър „Николай Бинев“, на Сатиричния театър, на Театър „Сълза и смях“ и други.